A la cadena de comida rápida fundada por Kalamazoo solo le queda una ubicación

Oct 21, 2023

Nada supera a una buena hamburguesa.

Algunas cadenas de comida rápida populares que sirven deliciosas hamburguesas incluyen Mcdonalds, Wendy's y Burger King.

Pero no me importa ninguno de ellos después de descubrir esto.

Una cadena de comida rápida que alguna vez fue popular con sede en Michigan y que tenía más de 100 ubicaciones ahora se ha quedado sin una y ahora tengo que probarla antes de que sea demasiado tarde.

Hot 'n Now es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense fundada en Kalamazoo, Michigan en 1984 por William Van Domelen.

Van Domelen había abierto anteriormente los primeros restaurantes Wendy's en Michigan y era franquiciado de Burger Chef en el suroeste de Michigan.

La cadena creció a más de 150 ubicaciones en todo Estados Unidos en su apogeo.

Probablemente se deba a que Hot 'n Now era conocido por sus precios ultra asequibles, con hamburguesas, patatas fritas y bebidas a 39 centavos.

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En 2004, la empresa se acogió al Capítulo 11 de la ley de quiebras y fue vendida a STEN Corporation, propietaria de la cadena Burger Time.

Burger Time se vendió a BTND, LLC, propietaria del nombre Hot 'n Now.

Al 9 de septiembre de 2016, solo quedaba una ubicación en funcionamiento, que se encuentra en Sturgis, Michigan.

La popularidad de la cadena disminuyó en la década de 1990 y tuvo dificultades para competir con cadenas de comida rápida más grandes como McDonald's y Burger King.

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Además, los franquiciados de la cadena estaban descontentos con la gestión de la empresa y la calidad de la comida.

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La quiebra de Hot 'n Now en 2004 fue el resultado de una combinación de factores, incluida la disminución de las ventas, el elevado endeudamiento y las disputas legales con los franquiciados.

A pesar de su breve éxito, Hot 'n Now dejó un impacto duradero en la industria de la comida rápida. El enfoque de la cadena en la asequibilidad y la velocidad del servicio ayudó a dar forma al enfoque de la industria hacia la comida rápida.

Hoy en día, muchas cadenas de comida rápida ofrecen menús económicos y enfatizan la velocidad y conveniencia de su servicio, que eran características clave del modelo de negocios de Hot 'n Now.

Si no desea conducir hasta Sturgis, puede visitar estos nuevos restaurantes en Grand Rapids que ofrecen comida deliciosa.